GOUGUENHEIM ESTACIONES CABERNET SAUVIGNON 2020
ORIGEN
Tupungato, Valle de Uco
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Cabernet Sauvignon
NOTAS DE SABOR
Color rubí profundo con matices violáceos.
Nariz llena de plomadas negras, cerezas rojas y negras, especias y un toque de roble con aroma a vainilla.
Sabores de chocolate y especias, taninos finos y final largo.
VINIFICACIÓN
Vino joven con ligero paso en barrica de roble americano.
15 días de fermentación entre 77/82 ° F.
La crianza se produce en roble americano durante 4 meses.
DATOS TÉCNICOS
Alc. 13,00%
RS 2,51 g / l
TA 5,13 g / l
pH 3,7